Die überlegenen landwirtschaftlichen Techniken des alten Ägypten

 

Ägypten ist (und war) eines der trockensten Gebiete der Welt. Der Nil in Ägypten erhielt während einer 100-tägigen Überschwemmungsperiode jedes Jahr 901 TP3T seines Wassers, wie Herodot in feststellte Die Geschichten, [2, 92], wo er feststellt:

. . . Zur Sommersonnenwende beginnt das Wasser zu steigen, steigt noch hundert Tage lang an und fällt dann am Ende dieses Zeitraums wieder ab, so dass es den ganzen Winter über niedrig bleibt, bis die Sommersonnenwende im darauffolgenden Jahr wieder bevorsteht.

Die Überschwemmungen des Nils sind eine Folge der Regenzeit in Äthiopien, die den Schlick des äthiopischen Hochlandes erodiert und ihn entlang des Blauen Nils und anderer Nebenflüsse nach Ägypten trägt. Über den Weißen Nil, der von Zentralafrika ausgeht, gelangt keine nennenswerte Wassermenge nach Ägypten.

Die alten Ägypter verwalteten ihre begrenzten Wasserressourcen effizient und wurden zu den besten Trockenwetter-Agrarern der Welt. Das alte Ägypten war weltweit für seine Trockenbewässerungs- und Landwirtschaftstechniken bekannt. Diodorus sprach über das effiziente ägyptische Landwirtschaftssystem:

. . Da sie von klein auf mit landwirtschaftlichen Tätigkeiten erzogen wurden, übertrafen sie die Landwirte anderer Länder bei weitem und hatten sich mit den Möglichkeiten des Landes, der Art der Bewässerung, der genauen Jahreszeit für Aussaat und Ernte und so weiter vertraut gemacht die nützlichsten Geheimnisse im Zusammenhang mit der Ernte, die sie von ihren Vorfahren übernommen und durch eigene Erfahrungen vertieft hatten.

Entlang des Niltals wurden mehrere Einrichtungen gegründet, um die sprudelnden Überschwemmungen zu bewältigen, indem sie den Wasserfluss im gesamten Niltal beobachteten, aufzeichneten und regulierten. Infolgedessen wurde ein hochorganisiertes kommunales Bewässerungssystem entwickelt und seit jeher genutzt.

Die begrenzten verfügbaren Wasserressourcen im alten Ägypten wurden am effizientesten durch den Einsatz organisierter Methoden der Wassereinsparung und -umleitung bewirtschaftet. Laut Strabo wurde das ägyptische kommunale Bewässerungssystem so bewundernswert verwaltet:

. . .diese Kunst schaffte es manchmal, das zu liefern, was die Natur verweigerte, und durch Kanäle und Dämme gab es kaum einen Unterschied in der Menge des bewässerten Landes, unabhängig davon, ob die Überschwemmung unzureichend oder reichlich war.

Die alten Ägypter machten genaue Beobachtungen über die Zunahme der Nilhöhe während der Überschwemmungssaison. In verschiedenen Teilen Ägyptens wurden Nilometer gebaut, Geräte zur Messung des allmählichen Anstiegs und Abfalls des Nils, und Schwankungen der Wasseroberfläche wurden aufgezeichnet und gemeldet. Die Höhen der Nilometer in ganz Ägypten waren alle an ein einziges gemeinsames Datum gebunden. Die Regulierung der Fließmengen und -dauer wurde von sachkundigen Beamten kontrolliert, die mithilfe von Schleusentoren den Wasserfluss auf eine bestimmte Höhe und Dauer kontrollierten. Diodorus, in ICH, [19. 5-6], bekräftigt:

. . Zur Zeit der Überschwemmung darf es keine stehenden Teiche über dem Land zu seinem Nachteil bilden, sondern das Überschwemmungswasser kann durch Tore, die sie [die Ägypter] gebaut hatten, in einem sanften Fluss, je nach Bedarf, auf das Land geleitet werden .

Das Wasser der Überschwemmung wurde in den verschiedenen Bezirken unterschiedlich bewirtschaftet. Dies hing von vielen Faktoren ab, wie z. B. der relativen Höhenlage der angrenzenden Ländereien, den gerade angebauten Feldfrüchten usw.

Die alten Ägypter wussten um die unterschiedlichen Bodentypen und stellten eine Vielzahl landwirtschaftlicher Produkte zur Verfügung. Sie nutzten sogar den Rand der Wüste, wo die Böden aus einer Mischung aus Lehm und Sand bestehen, um Weinreben und einige andere Pflanzen anzubauen, die für diese Böden geeignet sind.

Neben der Mischung aus salpeterhaltiger Erde, die mit Schlick aus äthiopischen Hügeln angereichert wurde, nutzten die Ägypter für verschiedene Zwecke zusätzliche Bodennährstoffe wie natürliche Düngemittel (Mist von verschiedenen Tieren und Vögeln). Darüber hinaus verwendeten die alten Ägypter auch „chemische“ Düngemittel, die auf den Flächen verteilt wurden. Diese wurden für bestimmte Kulturen verwendet; insbesondere solche, die spät im Jahr angebaut werden.

Die alten Ägypter versorgten nicht nur das Tiefland mit Wasser, sondern waren auch in der Lage, die Gebiete zu bewässern, die zu weit vom Fluss entfernt waren, um direkt von ihm überflutet zu werden. Um bis zum Wüstensand zu gelangen, nutzten sie ein System aus Kanälen und Wasserförderanlagen. Im alten Ägypten wurde Wasser zu höheren Kanälen befördert, indem Folgendes verwendet wurde:

1. Die Schatten– die übliche Art, Wasser aus dem Nil zu heben oder Kanäle für eine kleine Wassermenge zu versorgen. Es besteht im Wesentlichen aus einer Stange und einem Eimer.

2. Die von Philo erwähnte Fußmaschine (Pumpe), die darin wiederholt wird Deuteronomium [xi. 40],

Ägypten, wo du deinen Samen gesät hast und ihn mit deinem Fuß bewässert hast wie einen Kräutergarten.

3. Die Hydraulikschraube. Ägyptische Wasserpumpen waren weltweit bekannt und wurden im Bergbau in Iberia eingesetzt, wie aus der folgenden Aussage von Strabo hervorgeht: Erdkunde, [3.2.9]:

Poseidonius impliziert also, dass die Energie und der Fleiß der Bergleute aus Turdetanien [Südspanien] ähnlich sind, da sie ihre Schächte schräg und tief bohren Die Bäche, die in den Schächten auf sie treffen, ziehen sie oft mit der ägyptischen Schraube ab.

Die „ägyptische Schraube“ wurde nach dem gleichen Prinzip entworfen und hergestellt wie unsere modernen Pumpen, die aus einem um eine Welle gewickelten Spiralrohr oder einer großen Schraube in einem Zylinder bestehen, die von Hand oder mechanisch gedreht wird. Der handbetriebene Typ ist heute in Ägypten allgemein als t bekanntanbour.

4. Das Wasserrad mit seinen Schaufeln, um Wasser aus den Flüssen aufzunehmen und in Bewässerungskanäle einzuspeisen. Sie versorgen höhere Ebenen effizient mit Wasser und sind daher an Orten wie der Fayoum-Oase südlich von Kairo zu finden.

Die altägyptischen Wasserwerke und Landgewinnungsprojekte waren selbst nach unseren heutigen Maßstäben für Projekte, bei denen schweres Gerät zum Einsatz kam, riesig. Hier ein paar Beispiele:

1. Vor über 4.000 Jahren wurde ein großes Wasserstraßenumleitungsprojekt durchgeführt. Das Projekt begann im heutigen Asyut, wo früher ein großer Teil des Nilwassers in die etwa 105 Meilen entfernte Region des heutigen Fayoum floss. [100 km] südwestlich von Kairo. Die Fayoum-Oase liegt unterhalb des Meeresspiegels und enthält den Qarun-See. Der See diente ursprünglich als Auffangbecken für den Nilüberlauf und füllte einst die gesamte Region. Dieses Wasser trug den fruchtbaren Nilschlamm mit sich und lagerte ihn auf dem Grund des Seegrundes ab. Dieses uralte Großprojekt führte zur Umleitung von Millionen Gallonen Wasser, das in den Wüsten rund um die Fayoum-Region verschwendet wurde. Der Wasserzufluss in den See wurde verringert. Dadurch wurden etwa 801 TP3T der ursprünglichen Seefläche zurückgewonnen und der fruchtbare Boden kultiviert. Eine Reihe von Wasserrädern wurden verwendet, um Wasser an die Ufer dieses Nilarms zu leiten. Darüber hinaus stand im Niltal nördlich von Assiut mehr Wasser zur Verfügung, wodurch die Ackerfläche zunahm.

2. Es gibt archäologische Beweise für große öffentliche Projekte im (heutigen) Semna während der Zeit von König Senwasret III. [1878–1844 v. Chr.]. Das Gebiet von Semna oberhalb des Dritten Katarakts war fruchtbar und beherbergte eine große Bevölkerung. Während des Reichs der Mitte blockierte ein künstlicher Damm den Kanal. Ein Teil dieses Damms ist bis heute in Semna East noch sichtbar. Der Dammbau erhöhte den Pegel des Nils über Hunderte von Kilometern im Süden und ermöglichte es Handelsexpeditionen, bis weit ins Innere Afrikas vorzudringen. Auf den Felsen unterhalb der Kanalfestungen Semna Ost und Semna West befinden sich etwa 25 Inschriften. Sie stellen Nilüberschwemmungsstände dar, die während des Reichs der Mitte aufgezeichnet wurden, und alle weisen einen Pegel auf, der etwa 25 Fuß [8 m] höher ist als der maximale Wasserstand von heute.